آموزش آشپزی

طرز تهیه ژله هندوانه

طرز تهیه ژله هندوانه   طرز تهیه ژله هندوانه   طرزتهیه ژله هندوانه : درست کردن این ژله خیلی آسوده می باشد اول با شکلات آب شده روی دیواره های خشک لیوان به کمک قیف یک بار مصرف راه هایی شبیه راه هندوانه بکشید و بگذارید شکلات سفت شود.   …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پنکیک توت فرنگی

طرز تهیه پنکیک توت فرنگی درست کردن پنکیک توت فرنگی   مواد لازم برای پنکیک توت فرنگی :  آرد سفید گندم  1 پیمانه شکر  2 قاشق سوپخوری  بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری  تخم مرغ  1 رقم شیر 1 پیمانه روغن مایع 2 قاشق سوپخوری توت فرنگی خرد شده حدود 1 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه اریس کاکائویی کشی

طرز تهیه اریس کاکائویی کشی   مواد لازم برای تهیه اریس کاکائویی کشی : شیر  ۲ پیمانه   شکر نصف پیمانه  کاکائو  نصف پیمانه  کره   ۲۵ گرم خلال پسته به میزان لازم   طرز تهیه اریس کاکائویی کشی : همه مواد را با هم مخلوط کنید و داخل یک قابلمه ترجیحاً …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه اسموتی طالبی

طرز تهیه اسموتی طالبی   طرز تهیه اسموتی طالبی   مواد لازم برای اسموتی طالبی : طالبی  1 رقم کوچک  بستنی آسان یا با طعم طالبی  7 قاشق غذاخوری  یخ  نصف لیوان   شیر خشک 1 قاشق غذاخوری سر پر  خامه 2 قاشق غذاخوری شکر به میزان لازم   طرز تهیه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دسر کرم نسکافه شکلات

طرز تهیه دسر کرم نسکافه شکلات مواد لازم برای کرم نسکافه : شیر  ۲ پیمانه   شکر  ۶ قاشق غذاخوری  ژلاتین ۲/۵ قاشق غذاخوری   خامه  ۱۰۰ گرم نسکافه ۱ قاشق غذاخوری   مواد لازم برای کرم شکلات : شیر  ۲ پیمانه  شکر  ۶ قاشق غذاخوری  خامه  ۱۰۰ گرم  ژلاتین   ۲/۵ قاشق …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک پرتقال یونانی

طرز تهیه کیک پرتقال یونانی   کیک پرتقال یونانی یا پُرتوکالوپیتا Portokalopita یک کیک خیلی خوشمزه و گوناگون با عطر و طعم شربت می باشد که با ماست پر چرب، پرتقال تازه و دارچین درست می شود. کافیست روی کیک یک قاشق پر بستنی وانیلی قرار دهید و روی آن …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه تارت خرما و زردآلو

طرز تهیه تارت خرما و زردآلو   مواد لازم برای تارت خرما و زردآلو : تخم مرغ  ۱ رقم  وانیل  ۱/۸ قاشق چایخوری  آرد   ۲ پیمانه  نمک ۱/۸ قاشق چایخوری  کره ۱۰۰ گرم شکر ۱/۲ پیمانه ماست‏ (در صورت نیاز) ۱ قاشق سوپخوری   مواد میانی برای تارت خرما و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پاناکوتا با ژله خرده شیشه

طرز تهیه پاناکوتا با ژله خرده شیشه   مواد لازم برای پاناکوتا با ژله خرده شیشه :  شیر ۳ پيمانه  پودر ژلاتین  ۲ قاشق غذاخوری   شکر  ۱ پیمانه  خامه صبحانه ٢٠٠ گرم  وانیل نصف قاشق چایخوری   طرز تهیه دسر پاناکوتا با ژله خرده شیشه : پودر ژلاتین را با …

توضیحات بیشتر »

آشنایی با خواص کرن بری

آشنایی با خواص کرن بری   کرن بری برای پیشگیری از سنگ کلیه و معالجه عفونت های کلیه مفید میباشد   میوه کرن بری در شکل ظاهری مشابه ذغال اخته می باشد که در شمال اروپا و کانادا یافت می شود با طعم ترش مزه.  قبل از پرداختن به خواص …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پاستیل رولی

طرز تهیه پاستیل رولی   مواد لازم برای پاستیل رولی : پودر ژله  ۱ بسته   پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری   شکر ۱ قاشق غذاخوری   گلوکز  ۱ قاشق غذاخوری آب سرد ۲/۳ پیمانه بستنی ۱-۲ قاشق غذاخوری   طرز تهیه پاستیل رولی : ابتدا داخل یک کاسه آب سرد را بریزید …

توضیحات بیشتر »