آموزش آشپزی

اسموتی توت فرنگی و تمشک

اسموتی توت فرنگی و تمشک   مواد لازم برای اسموتی توت فرنگی و تمشک :  توت فرنگی دو لیوان   تمشک  دو لیوان  شیر  دو لیوان   طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و تمشک : میوه های من فریزری بود بخاطر همین نیازی نبود یخ بریزم. اگر میوه های شما تازه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه اسکمو

طرز تهیه اسکمو   طرز تهیه اخته خَمَس (اسکمو اخته گیلانی)   زمان تهیه : ۲۰ دقیقه زمان پخت : ۲۰ دقیقه   مواد لازم برای اخته خَمَس (اسکمو اخته گیلانی) :  آلبالو خشک  ۱ لیوان  زغال اخته خشک  ۱ لیوان آلوچه خشک  ۱ و ۱/۴ لیوان   نمک و گلپر به مقدار …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سالاد هندوانه و خیار

طرز تهیه سالاد هندوانه و خیار   مواد لازم برای تهیه سالاد خوشمزه تابستانی هندوانه و خیار : * هندوانه کوچک یک عدد   خیار بدون دانه که بسیار باریک برش داده شده ۲ عدد  پنیر ریکوتا یا پنیر تبریز  ۲۰۰ گرم  دانه کدو تنبل نمک زده شده و سرخ شده  …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه جوجه فسنجان

طرز تهیه جوجه فسنجان   طرز تهیه جوجه فسنجان   طرز تهیه جوجه فسنجان : من دو تا سینه مرغ را به اندازه تقریبا دو سانتی برش زدم و چند ساعت تو مخلوط پیاز خرد شده (یا آب پیاز) و نمک و فلفل و دو قاشق رب انار ترجیحا ترش …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه رانی هلو

طرز تهیه رانی هلو   طرز تهیه رانی هلو   مواد لازم برای رانی هلو :  هلو ١۰-١٢ عدد   آب سرد ۵/١ لیوان   شکر به میزان لازم   طرز تهیه رانی هلو : برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه کافی است هلوهای سفتی که گوشه یخچال مانده و کسی به آن …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دسر میوه ای

طرز تهیه دسر میوه ای   طرز تهیه دسر میوه ای باژله   طرز تهیه دسر میوه ای : برای تهیه این دسر زیبا ابتدا میوه های مورد نظرتان را برش بزنید و آماده کنید بعد به سلیقه خودتان کف قالب بچینید. سپس دو بسته ژله آلوورا را آماده کنید فقط …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سوپ کلم بروکلی و پنیر

طرز تهیه سوپ کلم بروکلی و پنیر   طرز تهیه سوپ کلم بروکلی و پنیر   مواد لازم برای سوپ کلم بروکلی و پنیر : کره یا مارگارین  2 قاشق غذاخوری  هویج رنده شده   1/2 فنجان  پیاز متوسط خرد شده 1 عدد  آرد  2 قاشق غذاخوری  پنیر خامه ای 425 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه روغن دنبه گوسفندی

طرز تهیه روغن دنبه گوسفندی   دستور تهیه روغن دنبه گوسفندی در خانه   این روغن خیلی برای بدن مفید می باشد و با مصرف آن به مرور از کبد چرب و چاقی و امراض دیگر نجات پیدا می کنید.   مواد لازم برای تهیه روغن دنبه گوسفندی :  دنبه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه حلوا کیک

طرز تهیه حلوا کیک   طرز تهیه حلوا کیک   حلوا کیک یک دسر خاص و ویژه و مجلسی است که هم حلوا است و هم کیک. این دسر برای پذیرایی از میهمان ها مناسب است.   مواد لازم برای کیک :  شکر 100 گرم  تخم مرغ 3 عدد   ماست …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سالاد پنیر

طرز تهیه سالاد پنیر   طرز تهیه سالاد پنیر   مواد لازم برای سالاد پنیر : پنیر فتا مکعبی خرد شده  یک پیمانه  کرفس خرد شده  نصف پیمانه   قارچ اسلایس و بخارپز شده نصف پیمانه   هویج بخارپز و نگینی خرد شده  نصف پیمانه مغز گردو نصف پیمانه کشمش ¼ پیمانه …

توضیحات بیشتر »