امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
غذاهای خوشمزه تانزانیا
#1
تجربه طعم های متفاوت در سفر به تانزانیا

 
در سفر به تانزانیا قرار است اقیانوس، جنگل‌‌‌‌های سرسبز، حیوانات عجیب و غریب، کوه‌های بلند و مردمی مهمان‌نواز را ببینید. به این ترکیب غذاهای خوش‌طعم را هم اضافه کنید. آیا می‌دانستید تانزانیا به کشوری آفریقایی معروف است که به غذاهای محلی‌ تانزانیا بسیار اهمیت می‌دهد؟ پس اگر می‌خواهید یکی از بهترین نمونه‌‌‌‌های طعم‌‌‌‌های شرق آفریقا را تجربه کنید تور لحظه آخری تازانیا بهترین مقصد است. آشپزی تانزانیا تحت تأثیر هند و آلمان و بریتانیاست، اما با چاشنی خاص تانزانیایی. در مناطق ساحلی کشورتانزانیا ماهی، برنج و نارگیل طرفداران بیشتری دارد. در حالی که موز، ذرت و گوشت در مناطق مرکزی محبوب‌ترند. در هر کجای تانزانیا که باشید قرار است طعم غذایی به یادماندنی را تجربه کنید. سفربین به شما گردشگران تور خارجی ارزان تانزانیا پیشنهاد می دهد حتما در سفرهای خود با تور تانزانیا غذاهای لذیذ و خوشمزه تانزانیا را امتحان کنید پس در ادامه با سفربین همراه باشید که با ای طعم های متفاوت بیشتر اشنا شوید.
چیپسی مایای
چیپسی مایای به زبان سواحلی یعنی چیپس و تخم‌مرغ. این غذای محبوب تانزانیایی‌هاست و خیلی زود آماده می‌شود. ساده‌ترین شکل این غذا همان سیب‌زمینی سرخ‌شده با املت است. اما این نوع سیب‌زمینی در تانزانیا کمی متفاوت تهیه ‌می‌شود. در تانزانیا سیب‌زمینی‌ها را با دست پوست ‌می‌گیرند و با دقت برش ‌می‌دهند. سپس آن‌ها را سرخ ‌می‌کنند تا شبیه چیپس، تُرد و طلایی شود. چیپسی مایای را در بیشتر دکه‌های غذافروشی ‌می‌توانید پیدا کنید. نگران وعده‌های صبحانه نباشید. این غذا بهترین انتخاب برای یک صبحانه خوشمزه است.
نیاما چوما
اگر غذای تازه دوست دارید، اول از همه به سراغ نیاما چوما بروید. نیاما چوما یعنی گوشت گریل‌شده. برای پخت این غذا گوشت تازه را جلوی شما تکه‌تکه ‌می‌کنند و روی گریل ‌می‌گذارند. گوشت باید به آرا‌می ‌روی ذغال کباب شود. بوی این غذا حتما برای‌تان آشناست. گاهی کنار این غذا یوگالی یا موز باربیکیو هم سرو ‌می‌شود. بهتر است دسته جمعی برای خوردن این غذا بروید چون آماده شدن آن تقریباً بین 45 دقیقه تا یک ساعت طول ‌می‌کشد. ‌می‌توانید با دوستان‌تان گپ بزنید و نوشیدنی بنوشید تا غذا را بیاورند. مطمئنا دورهمی با دوستان، خوردن گوشت خوش‌طعم گریل‌شده و نوشیدنی برای گذراندن یک بعد از ظهر خنک در آفریقا تجربه‌ای لذت‌بخش خواهد بود.

سوپ نارگیل و لوبیا
اگر گیاه‌خوار هستید این سوپ مخصوص شماست. سوپ لوبیا و نارگیل یکی از محبوب‌‌ترین غذاهای تانزانیایی است. در این سوپ هم از تکه‌های نارگیل استفاده ‌می‌شود و هم از شیر نارگیل. به جز نارگیل و لوبیا، پیاز، گوجه فرنگی، برنج پخته‌شده و ادویه کاری هم در این سوپ می‌ریزند. این سوپ مواد مغذی زیادی دارد و همه جای تانزانیا شناخته‌شده است. پاییز بهترین زمان برای امتحان کردن این سوپ خوشمزه است.

موز سرخ‌شده
در تانزانیا انواع مختلف موز پرورش داده ‌می‌شود. به همین خاطر غذاهای تهیه‌شده از موز در این کشور بسیار رایج‌اند. موز سرخ‌شده یکی از غذاهای پرطرفدار در تانزانیاست. اسم این غذا به زبان مردم محلی تانزانیا ندیزی کانگا است. این غذا را به شکل‌های مختلف تهیه ‌می‌کنند اما همه انواع آن بسیار خوشمزه و مغذی است. پس وقتی به تانزانیا رفتید مراقب باشید چون ممکن است شیفته این غذا شوید.

پیتزای زنگبار
همان‌طور که از اسم این پیتزا پیداست فقط در زنگبار می‌توانید همچین پیتزایی پیدا کنید. پیتزای زنگبار با پیتزاهای دیگری که تا به حال دیده‌اید فرق دارد. این پیتزا احتمالا جالب‌‌ترین و خوشمزه‌‌ترین غذایی است که ‌می‌توانید در تانزانیا بخورید. برای درست کردن این پیتزا روی یک تکه خمیر پیاز، فلفل، گوشت، تخم‌مرغ خام و مقداری پنیر ‌می‌ریزند، بعد خمیر را به صورت ساندویچ ‌می‌پیچند و داخل روغن ‌می‌اندازند تا سرخ شود. نتیجه یک پیتزای پفکی، تُرد و بسیار خوشمزه است. یک نوع دیگر این پیتزا را با شکلات یا موز هم درست ‌می‌کنند که بیشتر به عنوان دسر سرو ‌می‌شود.

سوپ موز سبز

همان‌طور که گفتیم در تانزانیا انواع مختلف موز وجود دارد. به همین خاطر تعجبی ندارد که در خیلی از غذاهای تانزانیایی از موز استفاده شود. اگر طرفدار سوپ هستید احتمالا از سوپ موز سبز تانزانیایی خوش‌تان می‌آید. کافیست یک بار این سوپ را بچشید، طعم آن برای همیشه یادتان ‌می‌ماند. بعید است چنین مزه‌‌‌ای را بتوانید جای دیگری تجربه کنید. این سوپ با آب مرغ و موز درست ‌می‌شود و در بیشتر سواحل تانزانیا پیدا ‌می‌شود. مردم تانزانیا بیشتر برای صبحانه این سوپ را سرو ‌می‌کنند. اگر خواستید سوپ موز سبز سفارش بدهید یادتان باشد در تانزانیا نام این غذا سوپو یا ندیزیاست.

 ...
تور داخلی ارزان ، بلیط هواپیما نجف ،ویزا دبی
پاسخ


پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
تابلو چلنیوم | تابلو چلنیوم | تابلوسازی